色々とやってみた。

ちょっと頑張ってる私

 

収穫した梅は梅酒に。

もらった スモモはジュースとジャムに。

     ヤマモモはジュースに。

 

畑にできたキューリは辛子漬けに。

多くできたときは薄く切って塩をして冷凍。

もらった人参も切って冷凍に。こうしておくとすぐに使えて便利!

 

ブルーベリーもジャムにした。

ミニトマトもそれなりに収穫できたのでミートソースにチャレンジ。

(この長雨でもうトマトはダメかも・・・)

 

それぞれのジャムとミートソースは半分は冷凍に。

自分で育てた野菜はかわいくてもったいなくてね(^-^;