2021-08-15 色々とやってみた。 ちょっと頑張ってる私 収穫した梅は梅酒に。 もらった スモモはジュースとジャムに。 ヤマモモはジュースに。 畑にできたキューリは辛子漬けに。 多くできたときは薄く切って塩をして冷凍。 もらった人参も切って冷凍に。こうしておくとすぐに使えて便利! ブルーベリーもジャムにした。 ミニトマトもそれなりに収穫できたのでミートソースにチャレンジ。 (この長雨でもうトマトはダメかも・・・) それぞれのジャムとミートソースは半分は冷凍に。 自分で育てた野菜はかわいくてもったいなくてね(^-^;